CORSO 1 LIVELLO SOMMELIER ODERZO ANNO 2007
LEZIONI DALLE 20,30 ALLE 23,00
PRESSO LA SEDE FISAR IN VIA PER PIAVON 20 /11
PROGRAMMA
29 GENNAIO LUNEDI PRESENTAZIONE DEL CORSO
01 12 FEBBRAIO LUNEDI LE FUNZIONI DEL SOMMELIER
02 19 FEBBRAIO LUNEDI FISIOLOGIA DEI SENSI
03 26 FEBBRAIO LUNEDI ANNALISI SENSORIALE
04 05 MARZO LUNEDI VITICOLTURA
05 12 MARZO LUNEDI ENOLOGIA : VINIFICAZIONE BIANCHI
06 19 MARZO LUNEDI ENOLOGIA : VINIFICAZIONE ROSSI E ROSATI
07 26 MARZO LUNEDI ENOLOGIA : SPUMANTI
08 02 APRILE LUNEDI ENOLOGIA : VINI SPECIALI (TEST.SCRITTO)
09 10 APRILE MARTEDI ENOLOGIA : ALTERAZIONI , DIF. E MALATTIE
10 14 APRILE SABATO VISITA ALLA CANTINA
11 16 APRILE LUNEDI LEGISLAZIONE
12 23 APRILE LUNEDI DISTILLATI
13 02 MAGGIO MERCOLEDI BIRRA E ALTRE BEVANDE
14 07 MAGGIO LUNEDI TEST FINALE
GALA con consegna attestati
PER INFORMAZIONI
CESCON LUCIANO 3487641054 CESCON GRAZIELLA 3356915894
BOTTEGA ANTONIO 3471255742 CASAGRANDE FLAVIO CEL. 3403608378
PRIMO MINELLO 3335871531